la prairie des saveurs Mary's and Co

2 janvier 2013

creme de saumon à l'aneth

CREME DE SAUMON FUME A L’ANETH Ingrédients : (8 personnes) 300 g de saumon fumé 35 cl de crème fraîche liquide 1 citron 1 petit bouquet d'aneth 100 g d'oeufs de saumon Sel et poivre Préparation : Couper le saumon en lanières et le mettre dans le mixer...

Posté par marie no à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aneth, oeufs de saumon, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

Clafoutis aux legumes de printemps

CLAFOUTIS AUX LEGUMES DE PRINTEMPS Ingrédients : 4 carottes nouvelles 4 petits navets nouveaux 4 oignons blancs 100 g de petits pois 1 courgette 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 tomates pelées et épépinées 6 œufs 3 c. à soupe de crème fraîche 5 c....

Posté par marie no à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomates, carotte, courgette, navets, petits pois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises (6 personnes) Ingrédients : 500 g de fraises 300 g de biscuit à la cuillère 75 g de sucre en poudre 3 c. à soupe de sirop de fraises ou de citron 250 cl de crème fraîche Préparation : Lavez les fraises sous l'eau froide, équeutez-les...

Posté par marie no à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, charlotte, cuillère, sirop

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

chiques pour la gorge maison au miel et à la propolis

Chiques pour la gorge maison au miel et à la propolis (Pour 30 chiques) Ingrédients : 100g de miel 50g de sucre de canne roux 50ml d’eau 1 c. à c. de jus de citron 10g de propolis liquide (extrait de propolis – magasins biologiques) 4 gouttes huile essentielle...

Posté par marie no à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, chique, citron, huile essentielle, propolis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

L'apéro des enfants

L’apéro des enfants Ingrédients : 4 oranges 2 pommes 2 bananes 1 grappe de raisins 1 l de jus d'oranges le jus de 2 citrons verts 10 cl de grenadine 1 petite c. à soupe de cannelle en poudre 2 branches de menthe fraîche hachée Préparation : Epluchez les...

Posté par marie no à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, pomme, banane, canelle, grenadine, menthe, raisin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

Salade Caprissiosa

Salade caprissiosa (2 personnes) Ingrédients : 200 g de pâtes courtes 150 g de thon nature en boîte 3 filets d’anchois. 1 tomate ½ poivron vert et ½ rouge 2 oeufs cuits durs 50 g d’olives noires dénoyautées Vinaigrette : 1 dl d’huile d’olive vierge 2...

Posté par marie no à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs pate a choux, olives noires, salade, thon, herbes de provence, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

Roti de porc aux herbes

Roti de porc aux herbes Ingrédients 1.5 kg de rôti de porc thym laurier sauge 2 gousses d'ail noix de muscade 15 g de beurre poivre 5 baies sel Préparation Préchauffez votre four th.5 (150°C). Hachez ensemble le thym, le laurier, la sauge, l'ail, ajoutez...

Posté par marie no à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, muscade, porc, roti, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

Cocotte de jambon aux oeufs

Cocotte de jambon aux oeufs (Pour 4 personnes) Ingrédients : 150 g de jambon blanc 2 cuillères à soupe de crème 2 cuillères à soupe de chapelure 10 cl de lait 2 œufs 80 g de gruyère râpé 20 g de beurre ciboulette sel, poivre Préparation : Mixer le jambon...

Posté par marie no à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, chapelure, ciboulette, cocotte, gruyère, vapeur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

Mousse au chocolat blanc lit de spéculoos

Mousse au chocolat blanc lit de spéculoos (4 personnes) Ingrédients : 1 paquet de spéculoos 100g de chocolat blanc pâtissier 30cl de crème liquide entière Une barquette de framboises 30g de beurre Préparation : 1. Écrasez plusieurs spéculoos jusqu'à en...

Posté par marie no à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, crème liquide, framboises, speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

Mini cocottes lardons-pomme de terre

Mini cocottes lardons- pomme de terre Pour 8 cocottes Ingrédients : 8 belles pommes de terre 200g de lardons fumés 10 cl de crème fraîche épaisse 2 gros oignons 2 branches de thym frais (à défaut du thym sec) 8 tranches de fromage à raclette sel et poivre...

Posté par marie no à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, sel, crème, fromage raclette, lardons fumés, oignons, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote